Fondi carciofi al forno, con leggera gratinatura

Piatto tipico della cucina Veneziana. Ci sono diverse varianti, questa è una di quelle che faccio io.

Poiché è un video, per vederlo cliccare sul seguente link:

http://www.youtube.com/watch?v=KK7nv8Tiaz0

Peperonata diversa dal solito

Per la visione del filmato cliccare sul seguente link:

http://www.youtube.com/watch?v=CsG3vWHKvbs

Contorno patate e cipolla

Per la visione del video cliccare sul seguente link:

http://www.youtube.com/watch?v=tEohBo_U_FA

Funghi in padella

Per la visione del video cliccare

http://www.youtube.com/watch?v=xXu-4G4iwMA